一、开学初认真拟定营养餐工作计划，并按计划认真贯彻执行。

二、认真做好学生实名制信息的采集、录入、报送工作。

1.做好营养餐实名制学生的异动记录，按时向中心校上报月报表，不弄虚作假、漏报、道报、瑞报。

2.认真及时填好学生营养计划的相关表册，按时收齐各种表册并整理、归档。

三、切实抓好营养餐各环节管理。

1.我校严格按照上级要求及合同做好各项工作。

2.做到接收数量、出库数量、库存数量必须与账面相符。

3.严格按婴求做好食品的储藏。尽力配备各种储碳设备及安全措施，食品按批次存放，并依次出库。每天出库加工的食品先检查质量，确认食品无质量问思，方可出库，记录好出库食品的数量、入库时间、生产日期等信尽认真做好如工与留样，领取食品时履行签字领取手续，加工时必须有两人在场，鸡蛋加工前要进行清洁，务必轻拿轻放，以防损坏。健全留样制度，按照“留样48小时，无异去样”的要求进行存样，并建立留样和样处理台账四、学校成立应急工作领导小组，并制定应急顶案。

五、实行学校负贵人陪餐制度。做好陪餐记录，严把质量和安全关口，及时发现和解决在的问题和相难，总结和推广好的经验和做法

六、认真做好食品安全工作

食品安全是营养改善计划工作的重中之重，我校严格做到卫生达体，有关人员必须具备健康证，实现持证上岗

大力宜传中央的惠民政策，将好事办好，广泛深入宜传农村义务教育学生营养改善计划的重要意义。