为贯彻执行国家“农村中小学营养改善计划”这一惠民工程，改善农村学生营养状况，提高学生健康水平，促进教育均衡发展，我校高度重视学生“营养餐改善计划”落实工作，现将实施工作情况如下:

一、基本情况我校现有在校学生1020人，享受营养改善计划的有1020人,每名同学都能享受到“营养改善计划”所带来的实惠。

二、加强领导，明确责任为加强对我校学生营养改善工作的领导，确保学生营养改善实施工作的正常运转，我校成立了工作领导小组，并制定了明确的工作目标，小组成员人人都有自己的工作任务,严把工作质量，落实工作职责及制度.

三、学校食品安全工作组织与实施我校严格履行校长负责制，建立安全专抓工作机构，负责学校食品安全的监管，已经建立健全岗位责任制和责任追究制，各项规章制度及应急预案规范、健全，做到规范装册、上墙公示；认真推行营养餐公示制度，认真开展学生营养餐监测评估工作；各项工作有纸质痕迹，各种资料装订整齐，专盒专柜存放。食品管理人员每周对所发食品留样48小时。并对营养餐存放间实行“五防”措施。学校成立食品安全领导小组，学校严格按照《学校食品安全与营养健康管理规定》狠抓食堂规范化的管理和食品卫生安全，做到有目标、有计划、有重点、有措施，层层抓落实。

四、严密组织，科学供餐学校配备营养餐管理人员、分餐人员及值周领导，负责营养餐具体事务，发现问题，及时解决，及时上报。     

健全制度，强化责任落实根据《食堂管理制度》，结合学校实际，制度上墙，并组织营养餐管理人员、分餐人员熟悉制度及相关程序。尤其是食品的破损、过期制度，留样制度、突发事件处理制度等，与广大师生的生命财产安全息息相关，必须照章办事，严格执行。校长为营养餐安全第一责任人，严格把好食品质量关；总务主任做好食品安全的监督，严禁变质，腐烂、被污染、过期、没食品安检合格证的食品进入校园；营养餐管理人员把好质量关。接下来我们要做到， 一是继续做好食品安全、资金安全等工作，确保不出现重大责任事故，确保此项工作稳步实施；二是继续做好食堂建设工作，落实规划，明确进度；三是继续做好宣传工作，把握政策，明确方向，使这项惠民工程真正深入人心；四是做好工作人员的业务培训工作，利用假期，对学校的总务主任、食堂管理员、库管等进行专项的业务培训，提高他们的业务素质和管理水平，使今后工作更规范、更专业；五是稳定队伍，要求学校的分管领导、管理员、库管员要相对稳定，便于科学、高效工作；六是严格要求，认真做好营养改善计划档案工作；七是做好学生营养监测和身体监测工作。

五、规范管理，层层把关

学生营养改善计划的启动，为我校学生带来了福音,也为管理工作提出了新的挑战,针对这一敏感问题,我校首先从规范管理、严格监督检查入手。健全制度,落实责任，加强监督，食品保管、消毒等环节都实行层层监管，层层把关消除安全隐患，为孩子们提供卫生、安全、健康的营养。管理人员严格要求，按章操作，保持良好的个人卫生习惯，杜绝出现有可能污染食品的一切不卫生动作。确保让每一位学生吃到放心的营养餐.班主任经常性的对学生进行生活指导、健康教育工作，负责用餐期间的秩序，全程监管用餐，统一实行集休用餐和监督用餐，防止浪费食物现象的发生。学生食用营养餐过程中,若发现有食物变质、有异味情况时,立即停止食用，变质食物立即收回并重新发放，并追究相并责任人的责任。若发生腹泻、呕吐等不良反应，立即启动应急预案，确保学生得到及时治疗，确保学生安全,然后调查原因,落实责任,并及时整改。